Сообщения

Изображение
    Куриные котлеты с запечённым картофелем  Сложность: 4/5 Время приготовления: 45 минут Ингредиенты: Курица........................1 тушка Cоль ................................7 грамм Черный перец .................3 грамм Смесь перцев ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 грамм Мускатный орех ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 щепотки Куркума ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 грамм Копченая паприка ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 грамм Молоко ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 100 миллилитров  Картофель   ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 килограмм  Панировочные сухари ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 400 грамм  Приготовление: Куриные котлеты отличное блюдо, которое хорошо подойдет как для праздника, так и для повседневного употребления. В данном рецепте приготовим куриные котлеты без добавления в них иных ингредиентов, гарниром нам послужит запечённый картофель.  1. Очищенную картошку нарезаем полосками и отправляем вариться 2. После запекания воды - варим картофель ровно 4 минуты и сливаем воду, накрываем крышкой и отправляем в сторон...

Салака в духовке

Изображение
   Салака в духовке Сложность: 1/5 Время приготовления: 30 минут Ингредиенты: Салака........................1100г Cоль ................................7 гр Черный перец .................3 гр Смесь перцев ,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 гр Приготовление: Салака вкусная и неприхотливая в приготовления рыба. Существует множество способов приготовления салаки и сегодня мы приготовим ее максимально просто, но не менее вкусно. 1. Очищаем и промываем салаку 2. Салаку помещаем в пакет и добавляем соль, черный перец и мука. Закрываем пакет и хорошенечко его встряхиваем.  3. Ёмкость для запекания смазываем подсолнечным маслом и высыпаем на нее салаку 4. Отправляем салаку в духовку на 30 минут 230 градусов верхний и нижний тены Приятного аппетита. 

Мясо в духовке запеченное в сливовом соусе

Изображение
  Запеченная свинина в сливовом соусе Сложность: 2/5 Время приготовления: 2 часа Ингредиенты: Свинина ........................1300г Лук .................................2 головки (200 гр) Помидор ........................2 штуки (200гр) Масло подсолнечное...20мл Cоль ................................7 гр Черный перец .................3 гр Приготовление: Запекание мяса в духовке - это всегда не сложный в плане приготовления рецепт, который при всей своей простоте однозначно порадует своим вкусом и ароматом. В данном рецепте для приготовления запеченного мяса будет использоваться свинина, в качестве заправки для натирания мяса мы также приготовим для нее ароматный сливовый (из слив) соус. 1. Приготовление данного блюда мы начинаем со сливового соуса. На разогретую сковороду добавляем немного подсолнечного масла и высыпает мелко порезанный лук. После нескольких минут обжаривания добавляем 2 щепотки соли и 1 щепотку черного перца, обжариваем в районе 6 минут. 2. В сковороду с луком добав...

Рулет из блинов с говядиной

Изображение
Рулет из блинов с говядиной Сложность: 3/5 Время приготовления: 4 часа (тушение говядины 3 часа, блины 30 мин., запекание 15 мин.) Ингредиенты: Говядина........................900г Мука...............................440г Лук .................................100г Помидор ........................300г Яйца ...............................2шт Масло подсолнечное...100мл Чеснок .............................40г Сметана ........................100 г Майонез ........................100 г Cоль ................................3 гр Cоль ................................7 гр Черный перец .................2 гр Вода .................................100мл Молоко .............................150мл Соус томатный ................. 30мл Приготовление: 1. Промытую и порезанную на кусочки говядину заливаем водой и ставим вариться на 3 часа, предварительно посолив и поперчив, также в кастрюлю добавляем 1 головку лука и 1 головку чеснока (головки используем - целиком, чтобы в последствии было легче выловить и у...